近20~30年，盡管“微生態(tài)制劑就是活菌”的觀點占據(jù)了主流，但乳酸菌等活菌對于高溫、胃酸和膽堿等體內(nèi)、外環(huán)境的敏感與耐受性，成為其生產(chǎn)應用的一個障礙。如何在生產(chǎn)過程中維持菌群生存能力和穩(wěn)定性，延長活菌產(chǎn)品的貨架期，成為行業(yè)亟待解決的問題。這也推進了滅活益生菌，即后生元（Postbiotics）概念的誕生。

加拿大英倫哥倫比亞大學（University of British Columbia）家禽研究中心研究人員研究了全脂黑水虻幼蟲干對雞蛋品質(zhì)的影響。

來自荷蘭瓦格寧根大學與研究（Wageningen University & Research）的研究人員，Dicke M. 就人們普遍擔心的，關(guān)于食用昆蟲是否會促進新冠病毒傳播這一問題作了分析和綜述。

“減抗/替抗”一直都是大眾關(guān)注的焦點，其牽涉到細菌耐藥性、食品安全、環(huán)境污染等問題。近年來，我國相關(guān)部門加快了對養(yǎng)殖業(yè)中抗生素使用規(guī)范的改進與推行，包括《獸用抗菌藥使用減量化行動試點工作方案（2018- 2021 年）》、《國家遏制細菌耐藥行動計劃（2016-2020年）》、《全國遏制動物源細菌耐藥行動計劃（2017-2020年）》、以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2019年3月13日提出《藥物飼料添加劑退出計劃（征求意見稿）》等部署。

自2017年以來，生物源公司與華南農(nóng)業(yè)大學應用微生物實驗室合作，就滅活及活性乳酸菌作用機制發(fā)表了系列推文。2019新年伊始，我們推出新年第1篇文章，進一步闡明乳酸菌的作用機理，及其對人體和動物的保護作用。本文介紹了滅活乳酸菌吸附與去除腸道內(nèi)由革蘭氏陰性菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素（LPS）的能力，以及其抗炎作用。

2018年12月8日，山東亞太中慧集團總營養(yǎng)師、中慧研究院院長沈延法博士蒞臨生物源股份深圳坪山基地進行考察。生物源股份創(chuàng)始人、總經(jīng)理胡文鋒博士，副總經(jīng)理林劍、胡學華、胡學生、朱劍鋒等一起參加了交流討論。

11月17日-11月18日，由中國畜牧獸醫(yī)學會動物微生態(tài)學分會主辦，華南農(nóng)業(yè)大學、中山大學、溫氏食品集團股份有限公司承辦，農(nóng)財寶典、新牧網(wǎng)作為承辦媒體承辦的“限抗減排科技創(chuàng)新大賽暨2018第五屆動物微生態(tài)學會學術(shù)年會“在廣州盛大舉行。生物源股份創(chuàng)始人胡文鋒博士率領(lǐng)代表團參加了這次學術(shù)界的盛會。

2017年9月15日，在2017豬業(yè)展覽會現(xiàn)場，中國養(yǎng)豬網(wǎng)記者對生物源生物技術(shù)（深圳）股份有限公司董事長胡文鋒博士進行了人物專訪，代表產(chǎn)品、企業(yè)優(yōu)勢以及黑水虻處理糞污技術(shù)等相關(guān)問題與胡文鋒博士進行了一番交流。

從昆蟲獲得的產(chǎn)品中粗蛋白質(zhì)比例很高：黑水虻幼蟲為40-44％，黑蠅幼蟲或蚱蜢可多達60％，蠶蛹甚至可達到70％。

文中報道，一位65歲女性糖尿病患者，長期規(guī)律服用格列齊特等藥物，同時每天至少喝一瓶Actimel酸奶（達能出品，含干酪乳桿菌干酪亞種CNCM I-1518株）。被確診嚴重肝膿腫和菌血癥。

霉菌產(chǎn)生的霉菌毒素污染了25％人類消費的谷物和糧食，其中，黃曲霉毒素的毒性最大(Wild and Turner, 2002; CAT, 2003) 。黃曲霉（Aspergillus flavus）、寄生曲霉菌（Aspergillus parasiticus）和紅綬曲霉（Aspergillus nomius）污染的玉米、高粱、大米、花生、堅果、無花果、生姜、肉豆蔻和牛奶，可產(chǎn)生對肝臟致癌的黃曲霉毒素(Ellis et al., 1991; FDA, 2012) 。

2017豬業(yè)展覽會·重慶于9月17日圓滿結(jié)束，此次生物源團隊與全國各地的新老客戶進行了深入交流。感謝客戶對我們的信任和認可，生物源會再接再厲，為您提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務！